Fêtons la Chandeleur ….
Posté le Fév 15 2022
La Chandeleur fait partie de nos coutumes très appréciées ! C’est pour nous l’occasion de perpétuer la tradition en confectionnant les traditionnelles crêpes de la Chandeleur.
Tout d’abord la préparation : bien mélanger les ingrédients, avant de s’affairer à la cuisson :
Puis la dégustation qui reste le moment le plus attendu ! Napper de confiture, de pâte à tartiner ou de sucre glace, il y en avait pour tous les goûts et tous les gourmands.
Bravo aux pâtissières du jour qui n’ont pas hésité à mettre la main à la pâte.
Un agréable moment chaleureux et gourmand, la tradition a du bon !
Christine P.
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