Semaine bleue : Repas aux saveurs d’Antan ..
Posté le Oct 18 2021
A l’occasion de la semaine bleue, les professionnels de l’établissement se sont mobilisés pour offrir aux résidents un repas au saveurs d’autrefois…
Les cheffes de cuisines ont encore un fois fait preuve d’imagination et décuplée leurs forces pour penser et réaliser ce repas haut en saveurs !!!
Les résidents ont pu apprécier un velouté de potirons aux marrons, déguster un bœuf à l’ancienne puis se régaler avec un fromage de pays aux artisons, et enfin savourer une tarte à la rhubarbe… Ce repas fut agrémenté d’un hypocras maison.
Tous les résidents ont été comblés et satisfaits de ce moment festif passé ensemble :
Rien d’étonnant à ce que l’ensemble des résidents aient adressé leurs félicitions au cuisinières !
Un grand merci à toute l’équipe de cuisine et de salle.
Christine P.
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