Confection de la galette …

Posté le Jan 21 2019

Le mois de janvier nous y invitant, nous nous sommes réunis cette après-midi afin de préparer une galette des Rois :

DSC08028 DSC08027 Mme conil 

Chacun y a mis du sien … pour tourner, mélanger, étaler … afin de nous régaler!!!

Le temps de la cuisson nous a permis d’échanger et de parler de nos souvenirs sur un fond musical :

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Rappelons également que la tradition de « tirer les rois » à l’Épiphanie passe par la dissimulation d’une fève dans la galette. La personne qui obtient cette fève devient le Roi (ou la Reine) de la journée.

Le moment de la dégustation nous a permis de trouver deux Rois qui à leur tour ont désigné leurs Reines :

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Merci à tous pour ce moment de partage …

Chloé M.