Tout le long de la semaine, les résidents de l’EHPAD (établissement d’hébergement pour personnes âgées et dépendantes) Marie Goy de Vorey ont pû profiter de la semaine du goût.

Lundi 14 octobre, les Résidents ont pu savourer un repas mexicain et assister l’après-midi au visionnage du film « le chanteur de mexico ». La décoration de table réalisée pour l’occasion et qui matérialisait des cactus respectait cette thématique.

Le mardi suivant, Margot Chabanon, diététicienne détachée spécialement pour l’occasion par le CH Emile Roux, est venue animer une séance sur l’équilibre alimentaire sous forme d’ateliers interactifs : classification des aliments, diaporama sur les familles d’aliments avec questions/réponses suivis d’un mot croisé géant.

Le jeudi, un atelier sur les spécialités culinaires françaises permettait de poursuivre cette dynamique et enfin vendredi, des résidents confectionnaient des pizzas mexicaines pour leur repas du soir.

La forte implication des résidents et du personnel pour cette semaine du goût riche en saveurs et découvertes prouve l’intérêt porté à la restauration dans son ensemble.